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Art Trentodoc Brut
De VigiliDisponibile
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Chardonnay
Pressatura soffice dei grappoli interi, con estrazione del solo mosto fiore; il vino base fermenta e matura in acciaio fino alla primavera successiva; la permanenza sui lieviti in bottiglia dura 36 mesi, più altri 6 mesi di affinamento dopo la sboccatura.
Bollicina di montagna, elegante e fine, con una piacevole acidità e pienezza di sorso.
Aperitivo, antipasti, piatti leggeri di terra e di mare.
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