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Bardolino Superiore DOCG 2021

Le Vigne di San Pietro

Maturato in botti grandi di rovere, frutto e speziatura vengono esaltati, eleganza e armonia preservati

Disponibile

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Vino artigianale

Rosso

23,50 €

Territorio

Veneto

Sommacampagna (VR)

Caratteristiche

Denominazione: Bardolino Superiore DOCG

Vitigni: Corvina, Rondinella e Merlot

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Le uve, selezionate e raccolte a mano ad ottobre, diraspate e pressate, fermentano in acciaio con le bucce per 8/10 giorni; il vino matura 6 mesi in botti di rovere da 20hl ed affina 6 mesi in bottiglia.

Degustazione

Rosso speziato, morbido, con note di frutti rossi e cannella. Corpo medio e rotondo.

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia, tagliolini al tartufo estivo, funghi, formaggi stagionati.