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Bardolino Superiore DOCG 2021
Le Vigne di San PietroDisponibile
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Corvina, Rondinella e Merlot
Le uve, selezionate e raccolte a mano ad ottobre, diraspate e pressate, fermentano in acciaio con le bucce per 8/10 giorni; il vino matura 6 mesi in botti di rovere da 20hl ed affina 6 mesi in bottiglia.
Rosso speziato, morbido, con note di frutti rossi e cannella. Corpo medio e rotondo.
Carni rosse alla griglia, tagliolini al tartufo estivo, funghi, formaggi stagionati.
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