Shop _ Vini _ Brut Saten Franciacorta DOCG 2020
Brut Saten Franciacorta DOCG 2020
La ValleDisponibile
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Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna; pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi; fermentazione e affinamento in piccole botticelle di quercia di Allier; nei mesi di marzo/aprile viene effettuato il passaggio in bottiglia per la presa di spuma secondo il Metodo Classico.
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