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Champagne BD’M Brut Nature
Bourgeois – DiazDisponibile
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Pinot Meunier 100%
5600
bottiglieLe uve raccolte a mano vengono vinificate per il 40% in acciaio, 30% in cemento e 30% in botti di rovere; il vino base imbottigliato per la rifermentazione sosta sui lieviti per almeno 30 mesi; nessun dosaggio alla sboccatura.
Naso fruttato agrumato; sorso consistente e pulito, di lunga persistenza.
Antipasti, crostacei, salumi e formaggi stagionati.
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