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Champagne Epinette de Champagne 2019
Maurice ChoppinDisponibile
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Chardonnay 100%
Vendemmia manuale e vinificazione in botti da 500 litri, malolattica svolta; affinamento di 48 mesi sui lieviti per la rifermentazione in bottiglia con tappo in sughero e sboccatura 12 mesi prima della commercializzazione.
Antipasti freschi di mare, crudi di pesce, ostriche, crostacei.
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