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Chianti Classico Riserva DOCG 2017
BucciarelliDisponibile
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Sangiovese 100%
Biologico
14000
bottiglieMacerazione dei mosti per 14/28 giorni, con brevi e frequenti rimontaggi; completata la fermentazione alcolica e malolattica il vino matura in botti grandi per 20/24 mesi.
Colore rosso rubino concentrato e luminoso. Al naso presenta intense note di ciliegia, more e frutti selvatici, seguiti da tabacco da pipa, china, cuoio e spezie scure. Sorso morbido, con tannini levigati e adeguata spalla fresco-sapida. Lunga persistenza.
Bistecca alla fiorentina, selvaggina, formaggi stagionati.
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