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Chianti Montespertoli DOCG 2021
MontalbinoNon disponibile
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Biologico
Raccolta manuale in piccole cassette, fermentazione spontanea in vasche di acciaio, maturazione per 12 mesi in vasche di cemento grezzo e almeno 6 mesi in bottiglia.
Schietto, sincero, poco estrattivo, tra frutto, fiori e spezie fini; trama affusolata e beva scorrevole e fragrante.
Antipasti toscani, carni alla brace, salumi e formaggi stagionati.
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