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Doroty Schiava Vigneti delle Dolomiti IGT 2021

Villa Persani

Schiava in purezza da un impianto realizzato in due epoche diverse, una a cavallo degli anni Trenta e una intorno agli anni Sessanta

Disponibile

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Vino artigianale

Rosato

17,90 €

Territorio

Trentino

Pressano (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni: Schiava

Gradazione: 11%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico|Vegan

Temperatura di servizio: 14°

Descrizione

Vinificazione in rosso a contatto con le bucce in vasca di cemento; maturazione in cemento, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Naso fresco di frutti rossi e petali di rosa; sorso sapido e minerale, con tannini leggeri e grande equilibrio.

Abbinamenti

Antipasti di terra e di mare, pesci alla griglia, carni bianche alla brace.