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Etna Rosso DOC 2022

Murgo

Fulcro della produzione aziendale, il più rappresentativo di un terroir unico

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Rosso

17,60 €

Territorio

Sicilia

Santa Venerina (CT)

Caratteristiche

Denominazione: Etna DOC

Vitigni:

Nerello Mascalese 100%

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (24°C) per 10 giorni; maturazione in botti di castagno e serbatoi di acciaio inox per almeno 12 mesi.

Degustazione

Colore rosso rubino; naso di frutta rossa e spezie, pepe nero e chiodi di garofano; sorso sapido, armonico, elegante, di buona persistenza ed intensità.

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia, pasta fresca al ragù, formaggi di media stagionatura.