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Fontane Pinot Grigio Ramato Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

Zeni

Dal vigneto Fontane, due ettari di Pinot Grigio a 200 metri di altitudine, sul Campo Rotaliano

Disponibile

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Vino artigianale

Villa Sostaga VITNZENPGR24

Bianco

Biologico

19,32 $

Territorio

Trentino

San Michele all'Adige (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni:

100% Pinot Grigio

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna; vinificazione in bianco con controllo delle temperature in acciaio e contatto con le bucce per 12 ore; il vino matura in acciaio fino a gennaio.

Degustazione

Dal caratteristico colore ramato dato dal breve contatto con le bucce; naso fruttato che ricorda la pera matura; sorso secco e sapido.

Abbinamenti

Antipasti, piatti vegetariani, crostacei, salumi e formaggi.

Fontane Pinot Grigio Ramato Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

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