Shop _ Vini _ Gavi del Comune di Gavi DOCG 2023

Gavi del Comune di Gavi DOCG 2023

Tacchino

Da terre bianche marnose a 350 metri di altitudine, uve Cortese per il più famoso bianco del Piemonte

Disponibile

Aggiungi ai preferiti

Vino artigianale

Bianco

15,90 €

Territorio

Piemonte

Castelletto d'Orba (AL)

Caratteristiche

Denominazione: Gavi DOCG

Vitigni: Cortese

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Uve raccolte a piena maturazione; fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata di 12°/14°C; maturazione in vasca di acciaio su feccia fine per almeno 3 mesi, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore giallo dorato; naso di frutta a polpa gialla, con sentori floreali e minerali; sorso corposo ed avvolgente, con una fresca vena sapida.

Abbinamenti

Piatti di mare, paste o risotti alle verdure, carni bianche, formaggi freschi.