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Gewurztraminer Trentino DOC 2024
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Gewurztraminer
Vinificazione in bianco con macerazione a freddo del pigiato; fermentazione condotta interamente in serbatoi di acciaio; lunga permanenza sulla feccia nobile.
Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati; gusto ricco, ampio e di buona struttura.
Aperitivo, antipasti saporiti, piatti vegetariani speziati, funghi.
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