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Gioia 2020

Tenuta l’Armonia

Da viti di 80 anni di Cabernet Franc, terreni vulcanici con marne calcaree e gessose, 120 giorni sulle bucce

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Villa Sostaga ARMGIO20

Rosso

Lieviti indigeni

34,47 $

Territorio

Veneto

Montecchio Maggiore (VI)

Caratteristiche

Vitigni: Cabernet Franc

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Macerazione sulle bucce prolungata, circa 120 giorni. Il 30% dell’uva è raccolta in surmaturazione. Il vino matura in botti di rovere e acacia per 6 mesi. Non filtrato

Degustazione

Al naso si intrecciano note dolci, con le more in evidenza, a toni speziati. La bocca è ricca, pulita, con tannini vellutati e grande equilibrio.

Abbinamenti

Selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati.

Gioia 2020

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