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Greco Bianco Rèfulu Calabria IGP 2023

Casa Comerci
Prende il nome dialettale del sospiro di vento Rèfolo, quella brezza marina che attraversa e accarezza le vigne

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Lieviti indigeni Vino artigianale
Villa Sostaga VICLCOMGR
Bianco
21,20 €
Calabria
Nicotera (VV)
Denominazione: Calabria IGP
Vitigni: Greco Bianco
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Certificazioni:

Biologico
Temperatura di servizio: 12°

Pigiadiraspatura e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 21°C con lieviti indigeni, maturazione in acciaio inox per 8 mesi; affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Naso fine di erbe aromatiche, mela verde, sambuco; sorso sapido e minerale, fresco e lungo.
Piatti di pesce, frutti di mare, crostacei.

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