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Groppello del Garda “Valtenesi” DOC 2022

Cantrina

“Libera interpretazione” dell'autoctono del territorio, estrema piacevolezza di beva

Disponibile

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Vino artigianale

Lo trovi al nostro Ristorante

Rosso

16,90 €

Territorio

Lombardia

Bedizzole (BS)

Caratteristiche

Denominazione: Riviera del Garda Classico DOC

Vitigni: Groppello Gentile 90%, Groppello di Mocasina 10%

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico

Temperatura di servizio: 16°

Descrizione

Macerazione a freddo di 4/5 giorni, fermentazione a bassa temperatura per circa 8 giorni, affinamento in botti di acciaio inox.

Degustazione

Colore rosso rubino. Intenso di frutti rossi selvatici, con una vena speziata che aumenta con l'invecchiamento. Beverino e intrigante.

Abbinamenti

Molto versatile si presta a qualsiasi abbinamento dall'aperitivo fino a piatti a base di pesce.