Shop _ Vini _ Josephine Rouge 2019
Josephine Rouge 2019
Marco De BartoliDisponibile
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Da uve vendemmiate a fine settembre, fermentazione sulle bucce con follature e rimontaggi fino alla presa del colore; aggiunta successiva di acquavite di vino in modo tale da arrestare la fermentazione e ottenere un residuo zuccherino. Affinamento di 30 mesi in botti di rovere francese da 10hl.
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