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Josephine Rouge 2019

Marco De Bartoli
Vino rosso liquoroso, affinato in rovere francese; dolce coccola rinfrescante

Disponibile

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41,53 $
Sicilia
Marsala (TP)
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Vitigni: Pignatello 100%
Gradazione: 18%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 14°

Da uve vendemmiate a fine settembre, fermentazione sulle bucce con follature e rimontaggi fino alla presa del colore; aggiunta successiva di acquavite di vino in modo tale da arrestare la fermentazione e ottenere un residuo zuccherino. Affinamento di 30 mesi in botti di rovere francese da 10hl. 

Naso di frutti rossi, uva passa, miele e spezie dolci; sorso fruttato, dolce e rinfrescante allo stesso tempo.
Dolci a base di cioccolato, cioccolato fondente.

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