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Lacryma Christi del Vesuvio “Forgiato” DOC 2007
Villa DoraUltime disponibilità
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Aglianico, Piedirosso
Biologico
4000
bottiglieVendemmia manuale e vinificazione classica in rosso, in acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in tonneaux nuove da 5hl, dove viene svolta anche la fermentazione malolattica, e affina per 14/18 mesi.
Colore rosso intenso con note bluastre, al naso compatto con note speziate di cacao e liquirizia, in bocca avvolgente, potente, equilibrato.
Carni rosse in lunga cottura, cacciagione, selvaggina.
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