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Lugana “Crù Santa Caterina” Ed. Limitata “Caterina Maderossi” DOC 2021
Monte CicognaUltime disponibilità
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Trebbiano 100%
Uve provenienti da un singolo vigneto storico di almeno 35 anni di età, il mappale 36, costituito da argilla stratificata situato nel territorio di Desenzano del Garda. Pressatura soffice e vinificazione a temperatura controllata senza eccessi per garantire l’autenticità del vino. Maturazione in legno e acciaio.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso è sruttato e complesso con spiccata mineralità. Al sorso sapido, fresco, piacevolmente salino e vellutato con leggero retrogusto di mandorla amara.
Antipasti, pesce di mare e di acqua dolce.
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