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Luna Janca Coda di Volpe IGP 2022

I Borboni

Bianco morbido e suadente, da un singolo vigneto di Coda di Volpe a 250 metri di altitudine

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

16,90 €

Territorio

Campania

Lusciano (CE)

Caratteristiche

Denominazione: Benevento IGP

Vitigni: 100% Coda di Volpe

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Produzione annua: 3500 bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta; pigiadiraspatura e vinificazione a temperatura controllata di 16°C; il vino matura in acciaio per circa 6 mesi.

Degustazione

Colore giallo paglierino carico con riflessi leggermente dorati; naso di fiori bianchi e pesche sciroppate, molto intenso e con buona persistenza; sorso armonico, di grande morbidezza, con ritorno al retrogusto delle sensazioni olfattive.

Abbinamenti

Antipasti di mare, crostacei e molluschi, pasta al pomodoro.