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Matteo Bandello Rosso di Valtellina DOC 2023
Luca FaccinelliNon disponibile
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Nebbiolo (Chiavennasca)
Vendemmia manuale tra la seconda e la terza settimana di ottobre; fermentazione con macerazione per 5 giorni a bassa temperatura, maturazione in piccoli fusti di rovere francese per un periodo che varia da 7 a 10 mesi. Breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione.
Colore rosso rubino, profumi ricchi di note floreali, sorso fragrante e di particolare bevibilità.
Antipasti, primi piatti di terra, salumi e formaggi.
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