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Montefalco Rosso DOC 2022

Napolini

Rosso di Montefalco, lunga vinificazione sulle bucce, maturazione per un anno in botti di rovere di Slavonia

Disponibile

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Rosso

14,90 €

Territorio

Umbria

Montefalco (PG)

Caratteristiche

Denominazione: Montefalco DOC

Vitigni: 60% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot, 10% Montepulciano

Gradazione: 14,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna le prime tre settimane di ottobre; fermentazione con macerazione sulle bucce per 18/20 giorni; il vino matura in botti in rovere di Slavonia per 12 mesi ed affina in bottiglia per 6 mesi.

Degustazione

Colore rosso rubino brillante con una leggera unghia granata; naso di frutta rossa in confettura con gradevoli note di sottobosco e di spezie; sorso equilibrato e caldo, con tannini non aggressivi e buona persistenza, in chiusura una piacevole nota speziata.

Abbinamenti

Carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.