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Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022

Torre dei Beati

Il primo vino prodotto dall'azienda, interpretazione elegante e personale del rosso del territorio

Disponibile

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Rosso

15,90 €

Territorio

Abruzzo

Loreto Aprutino (PE)

Caratteristiche

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Vitigni: Montepulciano

Gradazione: 14,5%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico

Produzione annua: 3500 bottiglie

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta con raccolte scalari in vigna, con ulteriore selezione su tavolo di cernita manuale. Vinificazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 20/30 giorni, maturazione in barriques francesi di secondo passaggio per 15/18 mesi, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore rosso rubino con riflessi violacei; naso tipico ed elegante, in cui il frutto si presenta netto e bene espresso, impreziosito da speziature delicate. Sorso morbido e strutturato, con tannini ben evoluti, una marcata sapidità e una leggera vena acida, che donano eleganza e persistenza.

Abbinamenti

Agnello, carni rosse alla brace, arrosticini di pecora, primi piatti con sughi di carne, formaggi semistagionati.