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Poggio della Costa Grechetto IGT 2023
Sergio MotturaNon disponibile
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Grechetto 100%
Biologico
Vendemmia manuale, pressatura soffice, decantazione statica preventiva dei mosti, fermentazione a temperatura controllata in acciaio; il vino matura in acciaio per 9 mesi a contatto con le fecce fini, affina per 8 mesi in bottiglia.
Presenta un impatto aromatico molto gradevole, ampio e fruttato, con una perfetta corrispondenza naso-palato. Caldo, fresco e persistente, finale lungo e lievemente tannico.
Antipasti, zuppe di pesce, carni bianche, formaggi morbidi.
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