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Rosato di Vera 2023

Fattoria San Lorenzo

Rosato non filtrato, dedicato alla mamma Vera

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Rosato

14,20 €

Territorio

Marche

Montecarotto (AN)

Caratteristiche

Denominazione: VDT

Vitigni: Sangiovese 50%, Montepulciano 30%, Lacrima 20%

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 14°

Descrizione

Uve raccolte a mano a metà settembre in una vigna ad Ostra, fermentazione spontanea,12 mesi sulle fecce fini in vasche di cemento.

Degustazione

Naso minerale, di fiori e frutti rossi, sorso sapido e strutturato.

Abbinamenti

Crostacei e frutti di mare, salumi e formaggi, torte salate.