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Sauvignon Alto Adige DOC 2023

Petruskellerei

Sauvignon Blanc coltivato tra i 500 e i 600 metri di altitudine su terreno sabbioso, calcareo porfirico

Disponibile

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Bianco

17,60 €

Territorio

Alto Adige

Bolzano

Caratteristiche

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: Sauvignon Blanc

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Raccolta ad inizio settembre; vinificazione classica in bianco a temperatura controllata; maturazione in acciaio per 4 mesi, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Profumi di sambuco, biancospino e salvia; sorso fresco, minerale, elegante.

Abbinamenti

Antipasti di mare, crostacei, formaggi freschi.