“Sono Montenidoli” Toscana IGT 2015

Vigneto a 350m di altitudine su terreno argilloso; fermentazione e macerazione in vasche di cemento vetrificato, affinamento per 24 mesi in barriques e per 3 anni in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso, naso complesso, di piccoli frutti rossi, spezie e tabacco; al sorso di grande struttura e persistenza.

Selvaggina da pelo, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati.