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Sylvaner Alto Adige DOC 2024

Petruskellerei

Un ettaro e mezzo tra i 600 e i 700 metri di altitudine, su terreni sabbiosi, ghiaiosi, porfirici

Disponibile

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Bianco

15,50 €

Territorio

Alto Adige

Bolzano

Caratteristiche

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: Sylvaner

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna; vinificazione classica in bianco a temperatura controllata; maturazione in acciaio per 4 mesi, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore giallo chiaro con riflessi verdolini; naso delicato e fresco, fruttato, agrumato; sorso secco, di frutto e corpo armonico.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti leggeri, zuppe di legumi.