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Chianti Colli Senesi 2022

Terre di Sovernaja – Tenuta Montagnani

Frischer und fruchtiger Chianti, lebendig und duftend

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Rotwein

17,70 €

Gebiet

Toscana

San Gimignano (SI)

Eigenschaften

Appellation: Chianti Colli Senesi DOCG

Rebsorten:

Sangiovese 100%

Alkoholgehalt: 13,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 18°

Beschreibung

Die Ernte erfolgt in der zweiten Septemberhälfte, anschließend erfolgt eine 20-tägige Gärung und Mazeration im Beton, gefolgt von einer 8-monatigen Reifung in gebrauchten Tonneaux und Barriques.

Verkostung

Rubinrote Farbe, fruchtige Nase, die an Himbeeren erinnert; am Gaumen rund, frisch und fruchtig.

Paarungen

Gegrilltes rotes Fleisch, Wurstwaren und gereifter Käse.