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Arbois Pupillin Savagnin Les Ecrins 2018

Domaine de la Borde
Aus einem sehr steilen Weinberg auf grauem und blauem Mergel, auf 400 Metern über dem Meeresspiegel

Verfügbar

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72,71 $
Frankreich
Pupillon
Appellation: Arbois-Pupillin AOC
Rebsorten: Savagnin 100 %
Alkoholgehalt: 13%
Format: 750ml
Serviertemperatur: 14°

Die Trauben werden entrappt und anschließend spontan in Stahlfässern vergoren. Der Wein reift 48 Monate in leeren Fässern.

Typische Nase nach Walnuss und Sellerie, mit einer eleganten oxidierten Note. Kraftvoll und doch anmutig am Gaumen.
Braten, gegrilltes weißes Fleisch, Wurstwaren, mittelreifer Käse.

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