Shop _ Weine _ Barbaresco Rabajà DOCG 2020

Barbaresco Rabajà DOCG 2020

Castello di Verduno

Komplexität, Saftigkeit, Fülle, Eleganz.

Nicht verfügbar

Möchten Sie dieses Produkt?

Klicken Sie hier und seien Sie der Erste, der erfährt, wenn es wieder verfügbar ist

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein

Rotwein

54,60 €

Gebiet

Piemonte

Verduno (CN)

Eigenschaften

Appellation: Barbaresco DOCG

Rebsorten: Nebbiolo

Alkoholgehalt: 14,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 20°

Beschreibung

Manuelle Ernte mit Auswahl der Trauben im Weinberg; 40-tägige Mazeration in Holzfässern mit traditioneller Schienung des Tresterhutes; reift 20 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und 2 Monate in Stahl; Verfeinerung in der Flasche für 26 Monate. Ungefiltert, ungeklärt.

Verkostung

Sehr intensive granatrote Farbe. Nase nach reifen Himbeeren, mit mineralischen und kräuterigen Noten von Nadelbäumen. Gute Struktur am Gaumen, mit kräftigen Tanninen. Langer und anhaltender Abgang.

Paarungen

Wild, gegrilltes oder geschmortes Fleisch, reifer Käse.