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Bianco dell’Emilia Frizzante IGT 2023
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Lambrusco di Sorbara, Trebbiano
10000
FlaschenSanfte Pressung, ohne Mazeration, Nachgärung nach der Martinotti-Methode bei kontrollierter Temperatur.
Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. Blumenaromen, Heu, weiße Blumen, ein Hauch von Birne mit Zitrusnoten. Trocken, prickelnd mit frischem Getränk.
Aperitif, Vorspeisen, erste Gänge mit weißem Fleisch.
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