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Bourgogne Blanc La Fleur au Verre 2023
Sextant – Julien AltaberNicht verfügbar
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Chardonnay 100 %
Spontane Gärung im großen Fass und anschließende Reifung für 6 Monate im gleichen Fass.
Ein Duft von Wildblumen, gelben und tropischen Früchten mit Kräuter- und Zitrusnoten; ein sehr trinkbarer Schluck, frisch und elegant, herzhaft und beständig.
Vorspeisen mit Meeresfrüchten, vegetarische Gerichte, Schalentiere, mittelalter Käse.
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