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Bruno Giacosa, Roero Arneis DOCG

Legendärer Name für Barolo und Barbaresco, der sich mit den weißen Beeren des Arneis auseinandersetzt

Auf Anfrage erhältlich

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Indigene Hefen

Sie finden es in unserem Restaurant

Weißwein

Indigene Hefen

Gebiet

Italien

Piemonte

Neive (CN)

Eigenschaften

Appellation: Roero DOCG

Rebsorten: Arneis

Alkoholgehalt: 14%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Traditionelle Weißweinbereitung mit spontaner Gärung und Reifung in Stahl und Flasche.

Verkostung

Aromatische Nase nach Pfirsich und Aprikose, Zitrusfrüchten und Mispel, mit Noten von weißen Blüten; am Gaumen frisch und mineralisch, mit guter Säure und Weichheit.

Paarungen

Vorspeisen vom Land und aus dem Meer, vegetarische erste Gänge, weißes Fleisch, Frischkäse.

Dieser Wein ist auf Anfrage erhältlich.