Brut Grande Cuvée Premier Crù

Im Herzen des als Premier Cru klassifizierten Dorfes Vrigny liegen die Arlaux-Weinberge mit einer über 1000-jährigen Geschichte. Im Jahr 1176 von der Abtei Sant’Remì gekauft, erlebte sie im Laufe der Jahrhunderte viele Generationen von Winzern aus der Familie Arlaux, bis 1826 die ersten Flaschen Champagner produziert wurden. Der Weinberg überstand dann Kriege und Katastrophen, und 1920 wurde das Haus unter der Führung von Gaston Arlaux wieder aufgebaut und die Produktion von Champagner wieder aufgenommen. Heute führen Christine Arlaux Marechal und ihr Bruder Philippe die jahrhundertealte Tradition fort, bewirtschaften das Land mit Liebe und produzieren Champagner von großem Kaliber. Sie kontrollieren jede Phase mit äußerster Sorgfalt, vom Weinberg bis zur Flasche, und garantieren nur das Beste. Sie bauen Chardonnay, Pinot Noir und vor allem Pinot Meunier an, bevorzugen für alle Cuvées die erste Pressung und verfeinern den Brut, der nicht aus dem Jahrgang stammt, mindestens drei bis vier Jahre lang