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Shop _ Weine _ Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino DOCG

Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino DOCG

Aus der harmonischen Mischung zweier Montalcino Crus: Canalicchio und Montosoli

Auf Anfrage erhältlich

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Handwerklich hergestellter Wein
Villa Sostaga ROTOSMON62
Sie finden es in unserem Restaurant
Rotwein
Italien
Toscana
Montalcino (SI)
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorten: Sangiovese Grosso 100%
Alkoholgehalt: 14,5%
Format: 750ml
Jährliche Produktion: 40.00.00 Flaschen
Serviertemperatur: 20°

Weinbereitung in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration auf der Schale für 25 Tage und sanftem täglichen Umpumpen; der Wein reift 36 Monate in großen 25- und 50-hl-Fässern aus slawonischer Eiche.

Opulenz, Intensität, Frucht und Weichheit verbinden sich harmonisch mit Tiefe und Frische, floralen Noten und Eleganz.
Gegrilltes Fleisch, Florentiner Steak, gereifter Käse.

Dieser Wein ist auf Anfrage erhältlich.


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