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Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2024

Necotium

Aus einer Auswahl von Chardonnay-Trauben, Weinbereitung in Stahl ohne malolaktische Gärung

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Weißwein

17,20 €

Gebiet

Friuli-Venezia Giulia

San Giovanni Al Natisone (UD)

Eigenschaften

Appellation: Friuli Colli Orientali DOC

Rebsorten: Chardonnay 100 %

Alkoholgehalt: 13%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Gärung im Stahl ohne biologischen Säureabbau, mehrmonatige Reifung im Stahl auf der Feinhefe, Ausbau in der Flasche.

Verkostung

Strohgelbe Farbe; Nase von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Geißblatt; herzhafter, frischer und fruchtiger Schluck.

Paarungen

Vorspeisen vom Land und aus dem Meer, erste und zweite Gänge auf Fischbasis, weißes Fleisch, mittelalter Käse.