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Chianti Colli Senesi Arciduca DOCG 2020
Cappella Sant’AndreaNicht verfügbar
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Sangiovese
Bio
Spontane Gärung auf den Schalen in Betontanks für ca. 3 Wochen. Reifung in Zement und Verfeinerung in der Flasche.
Die Identität des Sangiovese ist deutlich in den aromatischen Charakteren und in der gut zum Ausdruck kommenden Spannung am Gaumen erkennbar; rund und saftig, mit einer angenehmen Tanninnote am Ende.
Gegrilltes Fleisch.
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