Dronè 2021
Mauro Vini
Gebirgsrotwein, gewonnen aus den Trauben einer alten einheimischen Rebe
Verfügbar
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Rotwein
21,90 €
Piemonte
Dronero (CN)
Appellation:
Vigneti Storici ed Eroici Regione Piemonte
Rebsorten:
80 % Nebbiolo di Dronero, 20 % andere lokale Reben
Alkoholgehalt:
13%
Format:
750ml
Serviertemperatur:
18°
Traditionelle Weinbereitung mit 12/14-tägiger Mazeration; Reifung über ein Jahr in großen Fässern und Verfeinerung in der Flasche.
Tief rubinrote Farbe, frisches und fruchtiges Aroma von Heckenrose und Himbeere. Herber Geschmack mit einer kräftigen, aber eleganten, ausgewogenen und harmonischen Note.
Gemahlene erste Gänge, gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse.
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