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Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021
Le Due Terre
					Merlot aus langer Maischegärung und zweijähriger Reifung in gebrauchten Barriques
				
				
				
				Nicht verfügbar
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	47,80 €
					
					
											
																							Friuli-Venezia Giulia
											
										
										Prepotto (UD)
									
																							Appellation:
											
											
												Colli Orientali del Friuli DOC
																					
									
								
									
								
									
										
																							Rebsorten:
											
											
												
									
								
									
								
									
										Merlot 100 %
																							Alkoholgehalt:
											
											
												14%
																					
									
								
									
										
																							Format:
											
											
												750ml
																					
									
								
									
								
									
								
									
										
																							Serviertemperatur:
											
											
												18°
																					
									
								
													Handlese, spontane Gärung im Zementbehälter in Kontakt mit der Schale für etwa 25 Tage; Der Wein reift 22 Monate in gebrauchten Barriques.
Intensive und ausgewogene Nase mit Noten von Leder und roten Früchten, Tabak und dunklen Gewürzen; eleganter und agiler Schluck, voll und rund, mit samtigen Tanninen und langer Persistenz.
Erste Gänge mit Wildsaucen, geschmortem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse.
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