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Lambrusco Ferrando Rose 2024

Quarticello

Lambrusco Salamino, in der Flasche nach der traditionellen Methode vergoren

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Schaumwein

Bio

Indigene Hefen

17,20 €

Gebiet

Emilia Romagna

Montecchio Emilia (RE)

Eigenschaften

Appellation: Emilia IGP

Rebsorten:

Lambrusco Salamino 100%

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 10°

Beschreibung

Der Wein gärt in Stahlfässern und wird nach althergebrachter Methode in der Flasche zu Ende gärt, wo er 6–8 Monate verbleibt.

Verkostung

Frische und fruchtige Primäraromen; intensive und komplexe Sekundäraromen durch natürliche Nachgärung in der Flasche.

Paarungen

Fleischvorspeisen, Wurstwaren und Käse.