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Forgiato Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2019

Villa Dora

Der Weinberg ist vollständig von unberührten Wäldern umgeben, der Boden ist reichhaltig und unbearbeitet; magisch.

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Handwerklich hergestellter Wein

Rotwein

28,90 €

Gebiet

Campania

Terzigno (NA)

Eigenschaften

Appellation: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Rebsorten: Piedirosso, Aglianico.

Alkoholgehalt: 13,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 18°

Beschreibung

Handlese und klassische Rotweinvinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein reift in neuen 5hl-Tonneaux, in denen auch die malolaktische Gärung stattfindet, und wird 14/18 Monate lang gelagert.

Verkostung

Intensive rote Farbe mit bläulichen Reflexen, kompakte Nase mit würzigen Noten von Kakao und Lakritze, einhüllend, kraftvoll, ausgewogen im Mund.

Paarungen

Lang gegartes rotes Fleisch, Wild.