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Gewurztraminer Trentino DOC 2024

Pelz

Aus dem Weinberg „Fontana“ auf 450 Metern Seehöhe auf sandigen Schluffböden aus porphyrischem Vulkangestein

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Weißwein

17,90 €

Gebiet

Trentino

Cembra (TN)

Eigenschaften

Appellation: Trentino DOC

Rebsorten: Gewurztraminer

Alkoholgehalt: 14,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Weißweinbereitung mit Kaltmazeration der zerkleinerten Trauben; Gärung vollständig in Stahltanks; langer Aufenthalt unter dem edlen Bodensatz.

Verkostung

Tiefe strohgelbe Farbe; ausgezeichnete aromatische Komplexität mit fruchtigen, blumigen und würzigen Noten; Reichhaltiger Geschmack, breit und mit guter Struktur.

Paarungen

Aperitif, leckere Vorspeisen, würzige vegetarische Gerichte, Pilze.