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Kotzner Merlot Rosato DOC 2022

Kobler
Merlot-Weinberg am Schwemmkegel des Rio Favogna, in leichter Hanglage, 223 Meter über dem Meeresspiegel, auf dolomitischem Schutt

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Handwerklich hergestellter Wein
Villa Sostaga VIAAKOBMK
Rosé
25,80 €
Alto Adige
Magrè (BZ)
Appellation: Alto Adige DOC
Rebsorten: Merlot
Alkoholgehalt: 14%
Format: 750ml
Serviertemperatur: 14°

Mazeration für 48 Stunden, Gärung und Reifung auf der Feinhefe in Stahltanks, ohne malolaktische Gärung und Weinsteinstabilisierung.

Es dominieren fruchtige Aromen, die an Himbeere und Erdbeere erinnern; Reichhaltiger und voller Schluck mit der richtigen Säure, die Harmonie und Trinkbarkeit garantiert.
Erste Gänge vom Land und vom Meer, gegrilltes weißes Fleisch, mittelreifer Käse.

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