Lugana Riserva “Vigne di Catullo” DOC 2018

Sanftes Pressen der Trauben mit einer maximalen Extraktion von 50 % Vorlaufmost. Gärung in Stahlfässern. Reifung 10/12 Monate in Stahlfässern.

Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Frische und mineralische Nase, ausgeglichen durch warme Noten reifer Früchte. Kräftiger und samtiger Schluck mit guter Nachhaltigkeit.

Sein reiches Aroma mit Haselnussnoten und einem eleganten Mandelnachgeschmack lässt ihn nicht nur zu Fisch, sondern auch zu Nudelgerichten, gegrilltem Fleisch, Risotto und Käse passen.