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Luna Janca Coda di Volpe IGP 2022

I Borboni

Sanfter und überzeugender Weißwein, aus einem einzigen Weinberg in Coda di Volpe auf 250 Metern über dem Meeresspiegel

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Weißwein

16,90 €

Gebiet

Campania

Lusciano (CE)

Eigenschaften

Appellation: Benevento IGP

Rebsorten: 100 % Coda di Volpe

Alkoholgehalt: 14%

Format: 750ml

Jährliche Produktion: 3500 Flaschen

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Manuelle Ernte in Kisten; Zerkleinerung, Entrappung und Weinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C; Der Wein reift etwa 6 Monate in Stahltanks.

Verkostung

Tief strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen; Nase nach weißen Blüten und Pfirsichen in Sirup, sehr intensiv und mit guter Nachhaltigkeit; harmonischer Schluck, sehr weich, mit einer Rückkehr zum Nachgeschmack olfaktorischer Empfindungen.

Paarungen

Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentiere und Weichtiere, Nudeln mit Tomatensauce.