Shop _ Weine _ Magnum Rosato 2024

Magnum Rosato 2024

Bonavita

Aus einem Buschweinberg mit Reben, die bis zu 80 Jahre alt werden, gepflanzt auf Lehm- und kalkhaltigen Tuffböden

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Rosé

51,50 €

Gebiet

Sicilia

Messina

Eigenschaften

Appellation: Terre Siciliane IGT

Rebsorten: Nerello Mascalese 60 %, Nerello Cappuccio 30 %, Nocera 10 %

Alkoholgehalt: 13%

Format: 1500ml

Serviertemperatur: 14°

Beschreibung

Mazeration auf der Schale für 12/16 Stunden, Weinbereitung in Stahl und Reifung in Zement und Stahl für sechs Monate.

Verkostung

Zitrusduft mit salzigen und jodhaltigen Noten; Ein Schluck, der an Himbeeren erinnert und mit einer langen, würzigen Note endet.

Paarungen

Schalentiere und Meeresfrüchte, Fischsuppen, gegrilltes helles Fleisch, gegrillter Fisch.