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Meursault “Les Narvaux” 2017

Olivier Chanzy

Mersault von großer Lebendigkeit und Finesse.

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Handwerklich hergestellter Wein

Sie finden es in unserem Restaurant

Weißwein

85,50 €

Gebiet

Frankreich

Meursault

Eigenschaften

Appellation: Mersault AOC

Rebsorten: Chardonnay

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Sehr interessantes Lieux-dit, gelegen im nördlichen Teil des Bezirks, in der Nähe eines Waldgebiets; Das Terroir zeichnet sich durch die starke Präsenz von Mergel mit einem erheblichen Anteil roter Erde aus, was auf das Vorhandensein von Eisenoxid im Boden hinweist, und durch das besonders kühle Mikroklima. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Lebendigkeit und Finesse.

Verkostung

Mandeln, Haselnüsse und Honig, unterstützt durch eine Fülle von Zitrus-, Blumen- und Mineralnoten. Der Schluck ist reichhaltig, aber äußerst elegant und anhaltend.

Paarungen

Meeresfrüchte, fetter Fisch, traditioneller französischer Frischkäse, Wurstwaren.