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Nino Franco, Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Hergestellt seit den 1970er Jahren, aus dem Classic Prosecco-Gebiet, dem historischen Etikett des Weinguts

Auf Anfrage erhältlich

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Sie finden es in unserem Restaurant

Prosecco

Gebiet

Veneto

Valdobbiadene (TV)

Eigenschaften

Appellation: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Rebsorten: Glera

Alkoholgehalt: 11%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 8°

Beschreibung

Keltern, Entrappen, Abkühlen des Mostes und Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, Nachgärung im Autoklaven.

Verkostung

Leuchtend strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage; fruchtig-blumige Nase mit Noten von Williamsbirne und weißen Blüten; weicher und delikater Schluck, kristallin und anhaltend.

Paarungen

Aperitif, leichte Vorspeisen, delikate Gemüsegerichte, Frischkäse.

Dieser Wein ist auf Anfrage erhältlich.