Shop _ Weine _ Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019

Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019

Stachlburg – Baron Von Kripp

Frischer und agiler Wein, der das Alpengebiet widerspiegelt, aus dem die Trauben stammen.

Letzte Verfügbarkeiten

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Sie finden es in unserem Restaurant

Weißwein

21,20 €

Gebiet

Alto Adige

Parcines (BZ)

Eigenschaften

Appellation: Alto Adige DOC

Rebsorten: Weißburgunder

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Zertifizierungen:

Bio

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Er stammt aus dem Weinberg Rasl in Partschins und vergärt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (18 °C) mit einheimischen Hefen. Anschließend reift er 6 Monate lang in Stahl, bis er Ende März in Flaschen abgefüllt wird.

Verkostung

Strohgelbe Farbe, mit fruchtigem und saftigem Geschmack. Frischer und agiler Wein, der das Alpengebiet widerspiegelt, aus dem die Trauben stammen.

Paarungen

Hervorragend als Aperitif oder auch zu Fischvorspeisen und leichten Gerichten.